香椿菜是一道非常受欢迎的菜,香椿菜就如它的名字一样,在春天的时候,吃起来香香的,
香椿菜的吃法有几种,但是这一种是**吃的,那就是把香椿煮一遍,然后切碎,然后发鸡
蛋一起搅拌,然后再放到油锅里面煎着吃,那样子的香椿吃起来又香又软,小时候,小编的
家门口就有一颗香椿树,每到春天来临,小编家里都会吃上一顿香椿菜,香椿只能取香椿树
上**嫩的地方吃,就是香椿特别红的这一小段。这一小段吃起来非常的香,现在香椿很少建
立,偶尔在超市里面看到有卖,但是一般也是无人问津,可能大家都开始忘却小时候的幸福
了吧。